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圣塞巴斯蒂安:欧洲之眼,文化之都

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圣塞巴斯蒂安:欧洲之眼,文化之都 如梦似幻的圣塞巴斯蒂安电影节使得全世界最闪耀的镁光灯一年一次在此汇聚,届时这里将是时尚与光影的殿堂。热情的海风和迷人的海良包围了这座欧洲小城,享受着世外桃源般的美景,品尝着巴斯克地区特有的Pintoxs,坐在时尚的米其林餐厅里品尝着主厨精心制作的美食,夜风撩人惹人醉。要不要考虑在你的出行目的地里加上这座小城呢?
  圣塞巴斯蒂安的国际光影秀
  你或许无从知晓这座城市的美景美食、人文气息,但你一定有听说过圣塞巴斯蒂安国际电影节——这个一直在努力争坐国际五大电影节宝座之一的盛会,它是西班牙举办最早、最大的国际电影节,也是世界上历史最悠久、影响力最大的电影节之_,在欧洲影视界有着举足轻重的地位。每一届的影帝影后都会获得贝壳奖,这可是莫大的殊荣,是对一个演员工作最大的肯定。这里是全世界电影人向往的宫殿。希区柯克的《迷魂记》正是在这里首映,伍迪·艾伦和梅丽尔·斯特里普分别在这里获得终身成就奖。如果你热爱文化盛事,那千万不要错过电影节,肯定有机会让你一饱眼福,说不定你也会成为摄影师眼中的街头时尚人士呢! 
  今年的圣塞巴斯蒂安国际电影节依旧在9月份举行,以往每一个来参加电影节的人都是铆足了劲做造型力争走在时尚前沿,从他们稀奇古怪又别出心裁的服装或者硕大华丽的裙摆以及一丝不乱的发型就可见一斑。这也给每年的时尚界人士增加了看点,他们会从头到脚分析他们的造型、妆容以及神态,所以慕名参加电影节的人,可不要落后哦。当地旅游局还特地针对电影爱好者推出了“寻找电影节明星足迹”的路线产品,在电影节期间仅用两个小时就能带你游览电影明星们所喜爱的旅游点。
  爵士音乐节,Come On
  电影中的因素不乏画面和声音,而声音中最重要的就是音乐。音乐是一个极富感染力和煽动力的东西,好的电影往往不缺好的配乐。电影《爱乐之城》也是获得了奥斯卡最佳原创配乐奖,可见音乐对于一部电影的重要性。在圣塞巴斯蒂安每年也有这么一个节日,专为音乐而生,它能让人们在这一天尽情释放他们的能量,在音乐的大海里遨游。这就是爵士乐的力量,分分钟让你亢奋无比。每年7月举行的圣塞巴斯蒂安爵士音乐节不仅是西班牙首个爵士音乐节,也是欧洲最古老的爵士音乐节之一。数以万计的爵士音乐爱好者齐聚一堂,共同为了这次音乐盛会而欢唱。在音乐节上将会有许多世界著名的爵士乐队巡回演出,你在这里可以欣赏到最纯正的爵士演奏,感受他们的热情和动力,跟随他们的节奏尽情摇摆,张扬个性,真正领略地中海风情的西班牙之夜。
  贝壳湾边走走停停
  圣塞巴斯蒂安本身就是电影中最美的场景,有“小巴黎”之称。来到了西班牙怎么能不来贝壳湾走一走呢?这里可是位居西班牙十大度假海滩之首的好地方,每年夏天游客都会蜂拥而至度假避暑,就连英国的伊丽莎白女王一世生病时也选择来此疗养并很快痊愈,从此贝壳湾声名鹊起,游人络绎不绝。如此美景胜地怎能不来瞧一瞧呢?
  贝壳湾,名字简单大方而又不失清新别致,正是由于这个海湾形状像扇贝而得名,长长的海岸线像贝壳一样环绕着大海海湾中央的一座岩石岛,恰如贝壳中的一颗明珠,任由海浪轻敲慢打,这个名称正是应景。就连我们熟知的大名鼎鼎的“金壳奖”也与这个海湾深有关联。
  这里出行很方便,正好位于市中心,你可以通过各种交通工具方便快捷地到达贝壳湾。由于海湾的贝壳形状也造就了湾内风平浪静、海水清澈湛蓝、沙质绵密细软的特点,所以人们更愿意沿着这长长的海滩边走边漫谈,也不失为一种生活的节奏。
  沿著海边走,你就可以到达这里的地标之一风梳观景台。如果你想俯瞰整个海湾的全景,那伊赫多山一定是最佳的观景点。在这里你可以饱览整个海湾及沿线城市的全景,华灯初上时更是美不胜收。
  深藏不露的米其林与Pintoxs
  一项有关全球美食的调查显示,圣塞巴斯蒂安凭着与众不同的美景与美食,力压全球无数城市,成为全球美食之都。评判团由美食家和旅游作家组成,以30个项目作评分,由米其林餐厅到市场美食都被列入评审目标。
  地方虽小,米其林密度之高恐怕没有其他地方可以媲美。16颗米其林星星足以照亮这座小城。这里共有九家米其林星级餐厅’有三家是米其林三星餐厅,要知道整个西班牙一共才有七家米其林三星餐厅’不禁要感叹这里真是魅力无限。当地的天才厨师们将得天独厚的海产品、鱼类和新鲜蔬果相结合并加入独具创意的烹饪方式,最终赢得一众米其林星探的芳心。在这些天才厨师中有四位功不可没,如果你有幸造访圣塞巴斯蒂安,那他们的餐厅你千万不可错过:Arzak、Akelare、Martin Berasategui、Mugaritz。 本文由论文联盟http://www.LWlM.cOM收集整理
  在这些餐厅用餐,你不仅能享受到美食,这些餐厅的主厨也一定会让你惊讶地合不拢嘴,他们个个身怀绝技。Andoni为了彻底了解鹅肝,甚至花两年的时间去研究肝脏的脱氧核糖核酸理论,为了研究一道水煮蛋,又花了两年的时间去研究食物凝结科学,不禁要怀疑他是生物学家转行做的厨师了。Martin年少成名,25岁就摘得了第一颗米其林星星,随后将自己的餐饮帝国不断壮大。Pedro被称为是厨艺界的老顽童,不按常理出牌,常常颠覆食客的感官体验。Arzak上阵“父女兵”,父女齐上阵,致力于为全球的饕餮之士带来美食的感动。
  除了高端的米其林餐厅,还有平民小吃,几乎在大大小小的餐厅你都能看到它的身影。这种融合了西班牙典型的美食风情兼有巴斯克地区的地方特色,就是pintoxs(巴斯克叫法)小吃,在西班牙又叫tapas。
  它并不是你想象中的西班牙式大餐,没有海鲜饭也没有帕拉,只是街头、酒吧里分散着的小吃。要知道,西班牙可是牙签小吃之都。虽然中华八大菜系博大精深,但是能把牙签小吃做到这种极致的还真没有。它不同于四川的冒菜、街边的串串香,也不是新疆羊肉串,带着飘香的孜然味儿。这种被誉为“西班牙国粹”的小吃深谙牙签吃食的真谛,串着一片面包和几片肉,捎带一根香肠或者一个煎蛋,末了再串上一根小青辣椒,分量不大不小刚刚好,想想口水都已经流出来了。传说Tapas起源于人们无暇正式用餐,就地在餐厅门口或者马车边解决一顿饭。这种小食不仅适合现在忙碌的年轻人,而且女生们大多怕胖,吃这个再合适不过了’美味、身材一举两得。
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